Recette pour 6 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 1 laitue émincée
- 250 g de petits pois surgelés
- 1/2 oignon rouge émincé en lamelles très fines
- 20 cl de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 6 oeufs durs
- 200 g de bacon cuit
- 200 g de mimolette tendre râpée
Réalisation :
- Mettre les ingrédients par couches successives dans l'ordre donné dans un saladier transparent sans décongeler les petits pois.
- Couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur la veille pour le midi ou le matin pour le soir.