750 grammes
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2014-10-06T22:15:20+02:00

CRUMBLE DE POTIMARRON AU PARMESAN

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Recette du livre de Cyril Lignac. Ingrédients: 1 cube de bouillon de volaille 1 potimarron (moi, j'ai mis 2 dont un petit) 100 g de parmesan 50 g de farine 50 g de chapelure 50 g de poudre d'amandes (la prochaine fois j'essaierais avec des noisettes)...

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2014-01-02T14:50:20+01:00

Langouste et marrons rôtis à la vanille

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Pour 4 personnes (recette picard) Marinade : 1 nuit Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 4 queues de langouste crues caraïbes 300 gr de marrons entiers épluchés 450 gr de riz basmati cuit 4cl à soupe d'échalote coupée 1 cl à soupe...

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2013-10-13T19:18:28+02:00

SOUPE COURGETTE KIRI THERMOMIX

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Ingrédients : 3 courgettes 1 pommes de terre 1 Kubor 1 oignon 3 kiris Recette : Eplucher les courgettes, selon la grosseur retirer ou non les pépins Couper la courgette en morceaux, l'oignon en 4 Mettre tous les ingrédients dans le thermomix Mixer à la...

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2013-10-13T19:02:39+02:00

CAKE POPS

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http://www.lapopottedemanue.com/article-cake-pops-et-test-du-moule-en-silicone-115536512.html Ingrédients : 110 gr de sucre 2 oeufs 110 gr de beurre fondu 110 gr de farine 1 cc levure chimique chocolat dessert Réalisation : Fouetter ensemble 110 g de...

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2013-10-13T18:59:28+02:00

MINI CAKES EXTRA FONDANT CHOCOLAT

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http://www.lesfoodies.com/djouliooo/recette/mini-cakes-extra-fondants-au-chocolaaat Ingrédients : 200 g de chocolat noir (nestlé dessert pour moi) 80 g de sucre roux 50 g de beurre 60 g de farine 2 oeufs Préparation : Préchauffez votre four à 220° C Dans...

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2013-10-13T18:48:39+02:00

SOUPE POTIRON MARRONS

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Recette pour 4 personnes : Temps de préparation : 45 minutes - Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : 700 g de potiron coupé en dés 15 marrons (en pot) 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche 1/2 sachet de sucre vanillé...

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2013-10-09T21:20:56+02:00

CHILI CON CARNE EXPRESS

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Recette pour 4 personnes. Ingrédients 450 g de Boeuf Haché 1 grande boite de haricots rouges 1 boite de tomates concassées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail Piment de Cayenne (optionnel si enfants à table) Cumin Sel, Poivre Réalisation...

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2013-10-09T21:18:14+02:00

PARMENTIER DE BOUDIN AUX DEUX POMMES

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Recette pour 4 personnes. Ingrédients 250 g de boudin noir 500 g de pommes de terre (à purée) 500 g de pommes (type Golden) 2 oignons fromage râpé noix de muscade sel, poivre Réalisation Peler les pommes de terre et les faire cuire dans l'eau ou à la...

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2013-10-09T21:14:38+02:00

FONDUE DES HAUTES-ALPES

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Recette de Cyril Lignac pour 4 personnes. Ingrédients 1 pain de campagne 400 g de comté 400 g de fromage de brebis 400 g d’emmental 1 gousse d’ail 50 cl de vin blanc sec 2 cuil. à s. de kirsch 3 cuil. à c. de fécule de maïs 2 pincées de noix de muscade...

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2013-10-09T20:56:01+02:00

PARMENTIER DE CANARD AUX CEPES

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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/307667-parmentier-de-canard Pour 6 personnes - Peut être accompagné d’un Gaillac rouge Ingrédients : 4 cuisses de canard confites 500 g de pommes de terre 30 g d'échalotes 1 cuillère à café de coriandre fraîche...

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